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ゆけむりの宿 美湾荘

和倉温泉旅館「ゆけむりの宿 美湾荘」 石川県は能登、七尾湾に面した美しい景観と旬な味を 存分にお楽しみいただける和倉の歴史ある温泉宿です。

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能登半島、日本初「世界農業遺産」登録へ

昨日テレビ、新聞等で大きく報じられましたが、能登の(和倉温泉のある七尾市も含む)4市4町と新潟の佐渡島が明日11日農業世界遺産に登録されることとなりました。千枚田などの棚田や珠洲の揚げ浜式製塩、炭焼き、海女漁、また五穀豊穣を願う輪島の「あえのこと」や七尾の「青柏祭」なども認定の基準となったようです。伝統的な製法で実際に従事なさっている方、関係機関の方々の地道な取り組みが実を結ばれたことと思います。海に囲まれた能登半島ですので、自然、とりわけ「海」との共存が今後クローズアップされていきそうです。
輪島曽々木海岸に広がる、海に面した棚田~千枚田
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海水からミネラル豊富な塩を作る~珠洲の揚げ浜式製塩
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和倉温泉 ゆけむりの宿美湾荘
http://www.biwanso.com/
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