「えん」人気です！

美湾荘には海の見えるダイニングレストラン「えん」という施設がございまして、「お部屋食」では難しい、「出来立てのお料理をお客様にお持ちしたい」という思いから、「お客様と厨房の距離を縮める」をコンセプトに取り組んでおります。 

昨日ご宿泊頂いたお客様に「こんな素晴らしい施設があるのだったら、もっとアピールしては・・・」とお褒めのお言葉と、アドバイスを頂戴いたしました。館内のスタッフの一人としまして、感じたことは「お客様の目線でと思いながらも、やはり毎日目にしているモノや、行っていることに新鮮味というのは感じられなくなってしまうものだな」ということでした。自館の魅力を再確認させて頂くためにも「お客様の声」というのは本当に貴重だと思いました。これからもお客様の声により間接的に「美湾荘の魅力」を感じられるよう、スタッフ一同、お客様のご意見、ご感想に真摯に向かい合っていきたいと思います。